陳香桃 [焗牛肉湯飯]
loretta3.jpg (26809 bytes) 材料：
1.史雲生罐頭牛肉清湯（Swanson，超級市場有售）三罐加清水一罐
2.粘米三碗
loretta4.jpg (23606 bytes) 3.蔥切碎，約兩湯羹
4.油兩湯羹
5.老抽兩湯羹
loretta6.jpg (31754 bytes) 製法：
1.將米洗淨，將湯放入米中，先開焗爐250度，焗45分鐘至一小時即成．
2.將油爆蔥再加老抽．
3.將此豉油蔥汁淋入飯面．

附註：此飯製法非常簡單而且好食，各位不妨試做．

　

Copyright 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 Maria Lee.   All Rights Reserved.